Для чего используется теплообменник с скребковой поверхностью (вотатор)?
Скребковый теплообменник (вотатор) — это специализированный тип теплообменника, используемый в различных отраслях промышленности для эффективной передачи тепла между двумя жидкостями, обычно продуктом и охлаждающей средой. Он состоит из цилиндрического корпуса с вращающимся внутренним цилиндром, снабженным скребковыми лопастями.
Основное применение теплообменников со скребковым теплообменником — в процессах, связанных с высоковязкими или липкими материалами. К распространенным областям применения относятся:
Пищевая промышленность: В пищевой промышленности часто используются соковыжималки для таких процессов, как нагрев, охлаждение, кристаллизация и замораживание продуктов, таких как шоколад, маргарин, мороженое, тесто и различные кондитерские изделия. Действие соскабливания помогает сохранить целостность продукта, предотвращает загрязнение и обеспечивает равномерную передачу тепла.
Химическая промышленность: Устройства VOTATOR находят применение в химических процессах с использованием высоковязких жидкостей, таких как полимеризация, охлаждение и термочувствительные реакции. Они также используются для рекуперации тепла в таких процессах, как дистилляция, испарение и конденсация.
Нефтегазовая промышленность: В нефтегазовом секторе скребковые теплообменники используются для таких процессов, как охлаждение воска, удаление парафина и извлечение высокоценных продуктов из сырой нефти.
Фармацевтика и косметика: В фармацевтической и косметической промышленности вотаторы используются в различных целях, включая охлаждение и нагревание мазей, лосьонов, кремов и паст. Они помогают поддерживать качество продукции и предотвращать ее порчу.
Функция соскабливания в теплообменнике VOTATOR помогает предотвратить загрязнение и образование застойного пограничного слоя, обеспечивая более эффективную передачу тепла. Она также способствует поддержанию равномерного распределения температуры и предотвращает образование отложений на поверхности теплообмена.
В целом, теплообменники со скребковой поверхностью обеспечивают улучшенную теплопередачу и особенно ценны в процессах с использованием высоковязких или термочувствительных материалов, где традиционные теплообменники могут быть менее эффективны.
Дата публикации: 21 июля 2023 г.