В чём преимущество теплообменника со скребковой поверхностью?
Для крупных установок, где вакуумная кристаллизация может показаться привлекательной, скребковые кристаллизаторы являются экономически выгодным решением. Конструкция минимизирует сдвиговое напряжение на мелкие кристаллы, но при этом достаточно прочна для работы с твердыми кристаллами.
Что такое теплообменник с скребковой поверхностью или вотатор?
Используется для непрерывного нагрева или охлаждения продуктов, с которыми другие типы теплообменников не справляются. Подходит для продуктов, чувствительных к нагреву, пленкообразующих, высоковязких, с размером частиц или тонкостью помола, которые другие теплообменники не могут обработать.
Как работает теплообменник с скребковой поверхностью или вотатор?
В теплообменниках с скребковым механизмом подпружиненные вращающиеся лопатки соскребают поверхность и эффективно удаляют с нее жидкость. В качестве альтернативы, лопатки перемещаются вдоль поверхности теплообмена под действием вращательных сил.
Что представляет собой процесс работы теплообменника со скребковой поверхностью?
«Процесс Вотатора» для производства таких продуктов позволяет быстро охлаждать расплавленный жир в теплообменнике Вотатора с скребковой поверхностью, что приводит к образованию множества мельчайших кристаллов. Азот может впрыскиваться в расплавленный жир, перемешиваться под давлением и в замкнутой системе.
Почему стоит выбрать наш теплообменник с скребковой поверхностью?
Основываясь на 20-летнем опыте, теплообменники со скребковым теплообменником заменяют медленные и неэффективные процессы дозирования более равномерными, контролируемыми и воспроизводимыми непрерывными процессами.
Компания Hebei Shipu Machinery может предложить полный комплект оборудования для производства заварного крема, опытно-промышленную установку для производства маргарина, машину для производства кулинарного жира, машину для производства маргарина и машину для производства растительного масла.
Дата публикации: 24 сентября 2022 г.