Скребковые теплообменники (SSHE) — это специализированные типы теплообменников, предназначенные для обработки высоковязких жидкостей, таких как маргарин, кулинарный жир, шламы, пасты и кремы. Они широко используются в пищевой, химической и фармацевтической промышленности для различных целей, таких как нагрев, охлаждение, кристаллизация, смешивание и проведение реакций.
Некоторые конкретные области применения скребковых теплообменников включают:
Кристаллизация:
SSHE широко используются для кристаллизации жиров, масел, восков и других высоковязких веществ. Скребковые лезвия непрерывно удаляют кристаллический слой с поверхности теплопередачи, обеспечивая стабильно высокое качество продукта.
Смешивание:
SSHE могут использоваться для смешивания и перемешивания высоковязких продуктов. Скребковые лезвия способствуют измельчению продукта и перемешиванию, что приводит к получению однородного и однородного продукта.
Отопление и охлаждение:
SSHE часто используются для нагрева и охлаждения высоковязких продуктов, таких как соусы, супы и пасты. Скребки помогают поддерживать тонкую и равномерную пленку на поверхности теплопередачи, обеспечивая эффективную теплопередачу.
Реакция:
SSHE могут использоваться для непрерывных реакционных процессов, таких как полимеризация, этерификация и переэтерификация. Скребковые лезвия помогают удалять продукты реакции с поверхности теплопередачи, предотвращая образование отложений и обеспечивая стабильное качество продукта.
Общий,
Скребковые теплообменники — это универсальная и эффективная технология для обработки высоковязких жидкостей. Их способность справляться со сложными задачами, снижать загрязнение и повышать качество продукции делает их популярным выбором во многих отраслях.
Время публикации: 20 марта 2023 г.