Лабораторная весовая машина для производства маргарина
Производственное видео
Видео производства:https://www.youtube.com/shorts/SO-L_J9Wb70
Опытно-промышленная установка по производству маргарина — для кристаллизации эмульсий, масел и т. д. Используется для производства маргарина, сливочного масла, кулинарных жиров, спредов, слоеного теста и т. д. Эта установка является частью линии по производству маргарина, обычно используемой для разработки рецептуры или производства специальной маргариновой продукции.
Изображение оборудования
Доступные презентации продуктов
Маргарин, жир, топленое растительное масло, маргарин для тортов и кремов, сливочное масло, масляная смесь, обезжиренные сливки, шоколадный соус и т. д.
Описание оборудования
Лабораторная маргариновая машина, или пилотная маргариновая машина, — это профессиональное оборудование, используемое для исследований, разработки, испытаний и производства маргарина, жира, топленого масла или сливочного масла. Этот тип оборудования в основном используется для моделирования промышленного процесса производства маргарина и тестирования рецептур и параметров процесса в условиях малого производства.
Функция оборудования
Основные функции
² Тест на эмульгирование: смешать и эмульгировать сырьевые материалы масляной и водной фаз.
² Контроль кристаллизации: контроль процесса кристаллизации жира в маргарине.
² Анализ текстуры: проверка твердости, пластичности и других физических свойств продукта.
² Испытание стабильности: оценка стабильности продукта в различных условиях.
² Распространенные типы
² Лабораторные эмульгаторы: подготовка образцов в небольших партиях
² Скребковый теплообменник: Моделирование процесса кристаллизации в промышленном производстве
² Тестомес: регулировка текстуры и пластичности маргарина
² Анализатор текстуры: Количественное измерение физических свойств
Области применения
² Лаборатории исследований и разработок в области пищевых продуктов
² Отдел контроля качества
² Университеты и научно-исследовательские институты
² Компания по производству пищевых добавок
Этот тип оборудования играет важную роль в оптимизации рецептур маргарина, улучшении вкуса и продлении срока годности.
Ввод в эксплуатацию на площадке
